〝やたら〟のそうめん
夏の我が家の定番のひとつ〝やたら〟
なす、みょうが、こしょう(青唐辛子)、きゅうりと大根の古漬け!
単身赴任していたころを思い出す、北信の味です。
御飯にのせて最高!
そうめんやひやむぎのつゆにたっぷりと入れると~もう普通の汁では食べれません。
山形県にも〝だし〟いう名前でよく似たものがあり。
Posted by 安曇野@100show at
◆2012年08月30日18:46
│今日のごはん
S | M | T | W | T | F | S |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 |
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。